Nuestros platos
Entrantes
Damos valor a la Huerta Riojana. Alcachofas, pimientos, borraja, guisantes….
Junto a nuestros productos ibéricos, buscamos siempre el punto de frescura y modernidad adecuados.
Pescados
Acudimos al mercado diariamente y seleccionamos el mejor pescado fresco de temporada.
Carnes
Cocinamos a la brasa una cuidada selección de chuleton, chuletillas, cabrito, cochinillo… etc.
Postres
Hemos recuperado postres tradicionales actualizándolos al siglo XXI y maridándolos con una selección de vinos. Disponemos también de postres fuera de carta.